メンバー紹介
このブログは、以下R☆Dメンバーによる【完全主観】ラーメン評価ブログである。
しなびた総書記
その細身からは想像できない大食い。生粋のカメラ小僧。
ドヤ顔専務
勢いにノリまくり、ドヤ顔No.1。
リラックス部長
メタボ暴走中。乾杯とは杯を乾かすと書く。本ブログ責任者。
鎖骨先輩
ボルト固定中？右の鎖骨に気をつけろ。
ゴーストライター
ドヤ顔専務専属秘書。その文才は如何に？
オズMAXエキスパート
新設した東日本支部を統括する期待の新人。
北摂、大阪を抜け出し、極上のB級グルメを探す旅は続く。
しなびた総書記
その細身からは想像できない大食い。生粋のカメラ小僧。
ドヤ顔専務
勢いにノリまくり、ドヤ顔No.1。
リラックス部長
メタボ暴走中。乾杯とは杯を乾かすと書く。本ブログ責任者。
鎖骨先輩
ボルト固定中？右の鎖骨に気をつけろ。
ゴーストライター
ドヤ顔専務専属秘書。その文才は如何に？
オズMAXエキスパート
新設した東日本支部を統括する期待の新人。
北摂、大阪を抜け出し、極上のB級グルメを探す旅は続く。
やってきました香川県観音寺市。
徹底的にいきますよ。
なぜなら、私はR☆Dだから(^-^)/
観音寺駅の南側だ。
好きよ、この雰囲気。
いっそ、全てを捨てて四国に住もうか。
■メニュー
やーすーいー！
さすが本場。ここで生きていける俺。
■しょうゆおろし
おばちゃんに黙って置かれたので何が何かわからんw
一応これ大です（330円）
しょうゆかけたー！
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆★（3.3）
0.3はコスパ。
安いけど、そこまで…とは。
出汁をチョイスしたほうがよかったかなー？
■店舗情報
店名 手打ちうどん つるや
電話 0875-23-1761
住所 香川県観音寺市坂本町3-7-18
営業時間 10:00～20:00
定休日 火曜日
徹底的にいきますよ。
なぜなら、私はR☆Dだから(^-^)/
観音寺駅の南側だ。
好きよ、この雰囲気。
いっそ、全てを捨てて四国に住もうか。
■メニュー
やーすーいー！
さすが本場。ここで生きていける俺。
■しょうゆおろし
おばちゃんに黙って置かれたので何が何かわからんw
一応これ大です（330円）
しょうゆかけたー！
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆★（3.3）
0.3はコスパ。
安いけど、そこまで…とは。
出汁をチョイスしたほうがよかったかなー？
■店舗情報
店名 手打ちうどん つるや
電話 0875-23-1761
住所 香川県観音寺市坂本町3-7-18
営業時間 10:00～20:00
定休日 火曜日
久々に会合に参加した鎖骨先輩です。
久しぶりの会合でらーめんを存分に味わいたいとおもいます。
久味(くみ)さん、俺の思いに応えてくれるのかい。くれないのかい。どーなんだい。
熊本ブラック
見た目は悪くないよ。
期待しつつ、一口。
スープをまた一口。
麺をまたまた一口。
期待していた味ではなかったな。
鎖骨先輩的絶対評価:☆☆☆
店主はいい人。
餃子はうまい。
以上。
久しぶりの会合でらーめんを存分に味わいたいとおもいます。
久味(くみ)さん、俺の思いに応えてくれるのかい。くれないのかい。どーなんだい。
熊本ブラック
見た目は悪くないよ。
期待しつつ、一口。
スープをまた一口。
麺をまたまた一口。
期待していた味ではなかったな。
鎖骨先輩的絶対評価:☆☆☆
店主はいい人。
餃子はうまい。
以上。
和歌山は有田市。
クライアントと飲む事になり、地元で美味しいお店があるということで行ってみると、あれ？ラーメンもヤル気満々やん！ってことでレポるぜ。
居酒屋なのだがヤル気満々。
和歌山らしからぬネーミングだ。
これは…期待するリラックス。
しかし、レポできるのか。
そう、居酒屋なのである。
ビールから初まり、ビールが延々6
杯程続き、その後焼酎の王道パターン。すでにリラックスはベロベロだ。
有田ブラックを試したかったのだが、店員のオススメでゴールドに。
■角長ゴールド
おお、和歌山ラーメンじゃない！
醤油だ。
飲んだあとのこの醤油、もう想像できるだろう。
煮卵もいい感じなのだ。
あ。ボケてまふ。
麺は少し縮れたドライな麺。
京都の老舗製麺所、麺屋棣鄂のオーダー麺。
いくらでも入っちゃいます。
スープは醤油の旨味がガツン！
角長は和歌山の老舗湯浅醤油やさん。
あかん、老舗が出会ってうまうまです！
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆★（3.6）
うまうまうまーでした(^-^)/
居酒屋メニューも魚旨し、肴旨し！
酒が止まらないじゃないか。
またこっそり有田ブラック試しに行きたいなあ。
■店舗情報
店名 和dining 清乃
電話 0737-83-4447
住所 和歌山県有田市野696
営業時間
11:00～14:00
17:00～22:00
定休日 火曜日
クライアントと飲む事になり、地元で美味しいお店があるということで行ってみると、あれ？ラーメンもヤル気満々やん！ってことでレポるぜ。
居酒屋なのだがヤル気満々。
和歌山らしからぬネーミングだ。
これは…期待するリラックス。
しかし、レポできるのか。
そう、居酒屋なのである。
ビールから初まり、ビールが延々6
杯程続き、その後焼酎の王道パターン。すでにリラックスはベロベロだ。
有田ブラックを試したかったのだが、店員のオススメでゴールドに。
■角長ゴールド
おお、和歌山ラーメンじゃない！
醤油だ。
飲んだあとのこの醤油、もう想像できるだろう。
煮卵もいい感じなのだ。
あ。ボケてまふ。
麺は少し縮れたドライな麺。
京都の老舗製麺所、麺屋棣鄂のオーダー麺。
いくらでも入っちゃいます。
スープは醤油の旨味がガツン！
角長は和歌山の老舗湯浅醤油やさん。
あかん、老舗が出会ってうまうまです！
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆★（3.6）
うまうまうまーでした(^-^)/
居酒屋メニューも魚旨し、肴旨し！
酒が止まらないじゃないか。
またこっそり有田ブラック試しに行きたいなあ。
■店舗情報
店名 和dining 清乃
電話 0737-83-4447
住所 和歌山県有田市野696
営業時間
11:00～14:00
17:00～22:00
定休日 火曜日
うどん連続UP
変な二日酔いに悩まされながら、会社のメンバーで打ちっぱなしへ行った後に訪問
大阪は茨木市、総持寺にある店。
駐車場ありだが、ちと停めにくい。
雑誌に取り上げられた様子。
こだわってはるよ。
綺麗な字ですねー。
■天ぷらうどん（＋雑穀ごはん）
さて、食うぞー
透き通った出汁！
これがこだわりの麺か…ごくり。
まずひとくち。
ちゅるるるー。
お。
おお！
おおおお
なんか違う！
麺の歯ごたえは讃岐に近いしっかりした歯ごたえ。
でも、風味がある。
麺に風味を感じる！
出汁は昆布から取ったウマウマ出汁。
ここにこの麺か！
ごはん。
これは普通、麺の大盛にしたほうが良いかな。
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆☆
これは…！
リピート確実なリラックスでした。
（多くは語りません）
■店舗情報
店名 釜あげうどん 太郎
電話 072-627-1077
住所 大阪府茨木市三島町1-8
営業時間 11:00～19:30
(土曜は17:00まで)
定休日 日曜日・祝日
変な二日酔いに悩まされながら、会社のメンバーで打ちっぱなしへ行った後に訪問
大阪は茨木市、総持寺にある店。
駐車場ありだが、ちと停めにくい。
雑誌に取り上げられた様子。
こだわってはるよ。
綺麗な字ですねー。
■天ぷらうどん（＋雑穀ごはん）
さて、食うぞー
透き通った出汁！
これがこだわりの麺か…ごくり。
まずひとくち。
ちゅるるるー。
お。
おお！
おおおお
なんか違う！
麺の歯ごたえは讃岐に近いしっかりした歯ごたえ。
でも、風味がある。
麺に風味を感じる！
出汁は昆布から取ったウマウマ出汁。
ここにこの麺か！
ごはん。
これは普通、麺の大盛にしたほうが良いかな。
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆☆
これは…！
リピート確実なリラックスでした。
（多くは語りません）
■店舗情報
店名 釜あげうどん 太郎
電話 072-627-1077
住所 大阪府茨木市三島町1-8
営業時間 11:00～19:30
(土曜は17:00まで)
定休日 日曜日・祝日
淡路島。
淡路島といえば玉ねぎ！
玉ねぎを丸々ひとつ使ったつけ麺があると聞き、いてもたってもいられず訪問だ！
突然あらわらる玉ねぎつけ麺！
一応、ざるうどん的なんですけどね。
なかなか綺麗な店構えだ。
こだわってはるよー！
■メニュー
基本的にはうどん屋さんなのでスタンダードメニューからありますが、写真は目玉部分で。
■玉ねぎつけ麺
キターo(^▽^)o
淡路島の玉ねぎ丸ごとキターo(^▽^)o
ナイフでキッター＼(^o^)／
麺はうどんにしては細めだ。
まず、麺から。
玉ねぎに力入れ過ぎなんかなーと思ったが、見た目の頼りなさから一転。
程よい弾力が心地よく、口コミサイトにあるようなガッカリ感はなかった。
そして問題の出汁側。
玉ねぎが甘い！出汁が負けじと濃い！
これもう、うどんとかそーいう問題じゃないんですけどw
丸々揚げた玉ねぎからくる甘味もあれば、出汁も甘めで濃いのでガツン！
でも、嫌な甘味じゃない。
■淡路石焼き牛丼
こちらも淡路島特産づくし。
熱々の石焼器です。
出汁をかけると…
じゅわわわ～ってなります！
（写真じゃわからんかw）
かき混ぜて出来上がり。
牛丼にはもったいないかもな肉！
そして甘々玉ねぎ！
出汁に絡んで…
うまうまうまー＼(^o^)／
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆☆
まあ…評価はネタ的要素が大きいですが。
地元の家族も来ていて、店内の雰囲気もどこか親戚の家にきてご飯食べてる感じで良かったです。
淡路島へ行ったら試す価値あり！
■店舗情報
店名 麺乃匠 いづも庵
電話 0799-62-6002
住所 兵庫県淡路市志筑3522-1
営業時間
11:00～15:00
17:00～20:00
定休日 木曜日（祝祭日除く）
淡路島といえば玉ねぎ！
玉ねぎを丸々ひとつ使ったつけ麺があると聞き、いてもたってもいられず訪問だ！
突然あらわらる玉ねぎつけ麺！
一応、ざるうどん的なんですけどね。
なかなか綺麗な店構えだ。
こだわってはるよー！
■メニュー
基本的にはうどん屋さんなのでスタンダードメニューからありますが、写真は目玉部分で。
■玉ねぎつけ麺
キターo(^▽^)o
淡路島の玉ねぎ丸ごとキターo(^▽^)o
ナイフでキッター＼(^o^)／
麺はうどんにしては細めだ。
まず、麺から。
玉ねぎに力入れ過ぎなんかなーと思ったが、見た目の頼りなさから一転。
程よい弾力が心地よく、口コミサイトにあるようなガッカリ感はなかった。
そして問題の出汁側。
玉ねぎが甘い！出汁が負けじと濃い！
これもう、うどんとかそーいう問題じゃないんですけどw
丸々揚げた玉ねぎからくる甘味もあれば、出汁も甘めで濃いのでガツン！
でも、嫌な甘味じゃない。
■淡路石焼き牛丼
こちらも淡路島特産づくし。
熱々の石焼器です。
出汁をかけると…
じゅわわわ～ってなります！
（写真じゃわからんかw）
かき混ぜて出来上がり。
牛丼にはもったいないかもな肉！
そして甘々玉ねぎ！
出汁に絡んで…
うまうまうまー＼(^o^)／
リラックス部長の完全主観評価：☆☆☆☆
まあ…評価はネタ的要素が大きいですが。
地元の家族も来ていて、店内の雰囲気もどこか親戚の家にきてご飯食べてる感じで良かったです。
淡路島へ行ったら試す価値あり！
■店舗情報
店名 麺乃匠 いづも庵
電話 0799-62-6002
住所 兵庫県淡路市志筑3522-1
営業時間
11:00～15:00
17:00～20:00
定休日 木曜日（祝祭日除く）